Los Escalante brillan en la Fiesta del Asado a la Estaca de Santa Fe
Este fin de semana, los asadores «Perezmillanenses» dejaron huella en la Fiesta del Asado a la Estaca, celebrada en San Guillermo, provincia de Santa Fe. Ricardo Escalante y su hijo, en representación de Pérez Millán y de todo Ramallo, se destacaron una vez más con su excepcional técnica de asado, logrando un meritorio sexto puesto en la competencia.

El evento reunió a talentosos asadores de toda la región, y la actuación de los Escalante fue aclamada por su calidad y dedicación. Su participación no solo resalta su habilidad culinaria, sino que también refuerza el orgullo de la comunidad de Ramallo en la tradición del asado. Sin duda, un fin de semana para recordar y celebrar el arte de cocinar a la estaca.